雪の市民会議　～千の雪になって～ (The Citizens Conference on the Snow)

『第7回雪の市民会議』開催のご案内

　7月7日(土)、東京農業大学世田谷キャンパスにて「第7回雪の市民会議」を開催します。

■日　時：2012年7月7日（土） 13：00～
■場　所：東京農業大学 1号館（東京都世田谷区桜丘1-1-1）
　　　　　○ シンポジウム（無料）
　　　　　○ 情報交換会　（有料）
■主　催：雪の市民会議、東京農業大学
■テーマ：雪×食　～雪が食べ物をおいしくする！？～
■プログラム：
　　　　12：00　受付開始
　　　　13：00　開会・あいさつ
　　　　13：10～14：40　鼎談(「雪」と「食」が出会ったら（仮）/90分)
　　　　　　　　・パネラー：
　　　　　　　　　　高野克己(東京農業大学)
　　　　　　　　　　媚山政良(室蘭工業大学)
　　　　　　　　　　佐藤由美(環境ジャーナリスト)
　　　　　　　　・コーディネーター：
　　　　　　　　　　上村靖司(長岡技術科学大学)
　　　　15：00～16：30　リレートーク(15分×6事例)
　　　　　　　　雪と食をテーマに６名が話題提供。
　　　　　　　　① 利雪を生業とした企業の取組み（雪屋媚山商店）
　　　　　　　　② 越後雪室屋のチャレンジ（越後雪室屋）
　　　　　　　　③ 雪室食品の科学的検証１：リンゴの貯蔵実験（東京農業大学）
　　　　　　　　④ 雪室食品の科学的検証２：珈琲の成分変化（新潟県立大学）
　　　　　　　　⑤ 東北における雪を活用した農業（西和賀町雪国文化研究所）
　　　　　　　　⑥ 豪雪地帯対策特別措置法の改正を受けて（国土交通省）
　　　　16：30 新設・雪の市民会議賞(仮称)　表彰式
　　　　16：40 閉会
　　　　17：00　情報交換会　“雪室直送のうまいもの大集合!?”

『第6回雪の市民会議in魚沼』開催の様子

　7月9日(土)～10日(日)、新潟県魚沼市にて「第6回雪の市民会議in魚沼」が開催されました。
　おかげさまで、北は北海道から南は京都府まで開催期間中延べ400名を超えるご参加を頂き、過去最大規模の、そして内容の濃い市民会議が開催できました。参加者からは充実した内容であったとお褒めの言葉も頂戴しております。本会議が盛会に終わることができましたこと、ひとえに皆様方からのお力添えがあったからこそと心から感謝いたしております。ご協力いただきました皆様にあらためましてお礼申し上げます。

※ 『第6回雪の市民会議in魚沼』の様子
　○ 当日資料(1,082KB)

　○ 開催報告(1,329KB)

　雪国に暮らしている人たちが、様々な交流・活動を通じ、雪国の未来を考える－　それが雪の市民会議です。
　平成18年7月に第1回会議を新潟県上越市において開催しました。今後も年に１回、七夕の頃に雪国市民が集い「自然」「利雪」「教育」「まちづくり」「雪自慢」など、様々な視点から情報交換と情報発信を行っていきます。
　平成14年、「新エネルギー利用等の促進に関する特別措置法」において、雪氷冷熱エネルギーが新エネルギーとして追加されることとなり、「全国明るい雪自治体会議」（雪サミット）は、8年間にわたる活動を経てその社会的役割を果たし、当初の目的は達成されたと判断しました。「全国雪サミット2005 in 飛騨市」および「雪フォーラム2005 in 愛知万博」において第8回をもって完結しました。
　しかし、雪サミットの理念を継承する新たな市民活動を望む声は強く、より身軽でフットワークのよい組織として、平成18年6月、「雪の市民会議」が設立されました。

○ 第6回新潟県魚沼市　～“雪”はごっつぉ！“今”ダカラ、あの手この手で雪利用～

2011年（平成23年）7月9(土)～10日(日)　魚沼市地域振興センター

○ 第5回長野県山ノ内町　～掘り起こそう！“北信濃”に眠る雪力(ユキヂカラ)＋気づいて活かす“雪力”～

2010年（平成22年）7月3(土)～4日(日)　山ノ内町文化センター

○ 第4回福島県喜多方市　雪力（ぢから）で創り出す！おいしさ・強さ・あたたかさ

2009年（平成21年）7月4(土)～5日(日)　喜多方市総合福祉センター

○ 第3回山形県尾花沢市　雪国の環境と観光の未来を考える
2008年（平成20年）7月4日(金)　尾花沢市文化体育施設

○ 第2回北海道札幌市　文化・教育・技術を語る
2007年（平成19年）7月7日(土)　札幌市教育文化会館

○ 第1回新潟県上越市　千の雪になって
2006年（平成18年）7月7(金)～8日(土)　雪だるま高原キューピットバレイ